
Baratza Sette 270
El Baratza Sette 270 es un molino eléctrico de café diseñado para preparar espresso en casa con un control preciso del tamaño de molienda. Su sistema de ajuste macro y micro ofrece 270 combinaciones para afinar la molienda según el café y la cafetera. Incorpora muelas cónicas de acero de 40 mm, un soporte convertible para colocar el portafiltro o el recipiente de café molido y un diseño de molienda directa que reduce la retención. Es una alternativa para quienes buscan mayor precisión al preparar espresso y ajustar la extracción de café de especialidad.
$399.95
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Precio referencial
Ficha técnica
Especificaciones
- peso
- 3,2 kg
- modelo
- SETTE 270
- muelas
- Cónicas de acero de 40 mm
- soporte
- Convertible para portafiltro o recipiente de café molido
- voltaje
- 120 V
- material
- Plástico y componentes metálicos
- dimensiones
- 13 × 24 × 40 cm
- alimentacion
- Eléctrica
- ajusteMolienda
- 270 combinaciones mediante 30 ajustes macro y 9 posiciones micro
- velocidadMolienda
- Hasta 5 g/s, según el ajuste y el café
A favor
Pros
- 270 combinaciones de molienda para afinar el espresso
- Muelas cónicas de acero de 40 mm
- Ajuste macro y micro para realizar cambios precisos
- Soporte convertible para moler directamente en el portafiltro
- Diseño de molienda directa que reduce la retención de café molido
- Muelas desmontables sin herramientas para facilitar la limpieza
En contra
Contras
- Está especialmente orientado al espresso y no es la opción más versátil para todos los métodos de filtro
- Su diseño vertical requiere comprobar el espacio disponible bajo los muebles de cocina
- La versión estadounidense de 120 V requiere verificar la compatibilidad eléctrica en países con suministro de 220 V
Recomendación editorial
El Baratza Sette 270 es una opción para quienes preparan espresso en casa y necesitan ajustar la molienda con precisión para diferentes cafés y cafeteras. Su sistema macro y micro facilita afinar la extracción, mientras que el soporte convertible permite moler directamente en el portafiltro. Es especialmente interesante para usuarios que priorizan el espresso frente a otros métodos de preparación. Antes de comprarlo, verifica el voltaje de la versión disponible y el espacio necesario para instalarlo.
Preparación
